Produto
Tipo: Vinho tinto, encorpado
Origem: Chile — Vale do Maipo, sub-região Puente Alto
Safra: 2023
Composição / Uvas
74% Cabernet Sauvignon
19% Carménère
5% Cabernet Franc
2% Petit Verdot
Vinificação / Envelhecimento
Estagiado em barricas de carvalho francês por aproximadamente 20 meses
Cerca de 73% das barricas são novas
Teor alcoólico
Aproximadamente 15% vol.
Perfil sensorial
Cor: Rubi profundo e intenso
Aroma: Notas de cassis, morango selvagem e amoras, seguidas por nuances de cedro, tabaco, terra, azeitona e especiarias sutis
Paladar: Estrutura ampla, excelente acidez, taninos polidos e redondos. Final longo, persistente e equilibrado, combinando elegância e potência
Potencial de guarda
Ideal para consumo entre meados desta década e até cerca de 2040
Terroir
Solo: Aluvial, pedregoso, com areia, cascalho, seixos e argila — excelente drenagem
Clima: Mediterrânico semiárido, com noites frescas influenciadas pela cordilheira dos Andes, contribuindo para maturação lenta e preservação da acidez
